梭子蟹炒年糕做法(梭子蟹炒年糕简单做法)
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发表时间：2022-05-30 21:36
李钰婷网友提问：
梭子蟹炒年糕做法
优质答案：
食材：梭子蟹、年糕、细香葱
一、将梭子蟹收拾干净，往掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下。
二、年糕用水煮好，过冷水，备用。
四、再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，把螃蟹加进往，加料酒、白糖、生抽调味，一般不放盐，由于会掩盖梭子蟹的鲜味。
五、翻炒片刻后，加细香葱段兜匀即可。
以上就是梭子蟹,翻炒,年糕的相关信息资料了，希望能帮到您。
