干锅五花肉怎么做(怎样做干锅五花肉)
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发表时间:2022-05-27 00:18
黄奕君网友提问:
干锅五花肉怎么做
优质答案:
一、主料:五花肉、藕、洋葱、土豆。辅料:青椒,红椒,生抽,蚝油,郫县豆瓣酱,花椒,糖,葱、姜、蒜。
二、莲藕、土豆、杏鲍茹、五花肉冼净往皮切片。
三、花菜、择成小朵。
四、洋葱、青、红椒冼净切块
五、锅里加水烧开,放进花菜焯至变色捞出。
六、水再次烧开,放进藕片焯熟捞出沥干水分。
七、锅里放少许油,放进适量花椒煎出香味后捞出花椒
8、放进葱花姜蒜片炒出香味。
9、加进五花肉片煸炒出油,炒出香味。
10、加进藕片、土豆片、杏鲍茹片、花菜,翻炒片刻。
1一、加进生抽2汤匙、蚝油1汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、花椒适量、糖1汤匙,翻炒均匀。
1二、加进青红椒翻炒至断生关火。
以上就是汤匙,花椒,郫县的相关信息资料了,希望能帮到您。