怎么保存 剩下的西瓜

陈蕙侑网友提问：

怎么保存 剩下的西瓜

优质答案：

一、冰箱冷躲法，我们常见剩下的西瓜怎么保存方法，大多都是冰箱冷躲法，首先我们将剩下的西瓜先给它用保鲜膜覆起来，由于在夏天细菌非常的多，食品都不能在这一段时间放太长的时间，不然轻易变坏，而保鲜膜可以帮助西瓜防止一下细菌的进侵，只能起到局部保护。

二、然后将用保鲜膜覆起来的西瓜放置在冰箱中进行冷躲，这样可以更加有效的防止细菌进侵，而且还能帮助西瓜长时间不会流失过多的水分，长时间让它不发生变质，在加上保鲜膜的辅助作用，使冰箱冷躲法事半功倍，保鲜的时间将会更加长。

三、凉水保鲜法，实在切开的西瓜保存方法，除了冰箱冷躲法还有很多方法，就比如这个凉水保鲜法，这一种方法比较麻烦一点，不过比冰箱冷躲法要好好的，它开始也要用保鲜膜将皮一起包裹住，而后在一个足够大的盆里放进半盆凉水，将西瓜放进凉水中就可以了，不过天天需要换三次水，这样才能使西瓜第二天的口感跟新买的一样新鲜。

四、室内堆躲，剩下的西瓜还可以用室内堆躲法，我们可以将西瓜放在一个阴凉干净的房屋，可能将西瓜放在地上，但是在当中需要做一点处理，这个地方肯定有细菌，所以我们当时可以用福尔马林溶液给要放置的地方消消毒，特别是地上，而后将西瓜放在食盐水中浸泡5分钟左右，不能将有果肉的那面浸泡，在用保鲜膜包裹住，预备一些干净的干稻草一起放置在消过毒的地方就可以了。

五、瓜蔓汁膜法，我们为了保鲜西瓜，可以用瓜蔓汁膜法，这个方法非常有效果，我们先用保鲜膜将西瓜果肉的那一部分包裹起来，然后用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾进行喷洒，形成一层薄膜，在放置阴凉处就可以达到保鲜效果了。

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