制作炒猪肝的方法(怎么制作炒猪肝)
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发表时间:2022-05-30 21:03
陈怡君网友提问:
制作炒猪肝的方法
优质答案:
一、食材:猪肝200g、食盐1勺、料酒2勺、淀粉3勺、白糖1勺、蒜适量。
二、猪肝净水浸泡30分钟。
三、猪肝切片后加盐、白糖、淀粉、料酒、蒜瓣、姜片。
四、搅拌均匀腌制15分钟。
五、猪肝焯水,变成粉红色时捞出。
六、热锅下油,配菜翻炒均匀下猪肝。
七、翻炒片刻加水淀粉,炒匀即可。
以上就是猪肝,淀粉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。