螃蟹怎么洗干净(螃蟹怎么洗干净去内脏图片)
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发表时间:2022-05-30 21:10
陈淳丰网友提问:
螃蟹怎么洗干净
优质答案:
一、螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放进淡盐水中浸泡一段时间,盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。
二、用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来,所以浸泡期间要多换几次净水,直至螃蟹吐出的水变清为止。
三、等螃蟹吐出的水不再混浊时,就可以开始洗擦了,这一步是需要胆量和一定技巧的,要留意防止被螃蟹的蟹钳夹得手指。
四、把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面,开细细的水流,然后就可以用牙刷洗擦螃蟹了,边刷边冲洗。
五、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部洗擦干净,再把脚和钳的根部洗擦干净。
六、接下来就要清理腹盖部分了,这个步骤很关键,由于腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。
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