如何保存桂花(如何保存桂花香)
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发表时间：2022-05-30 20:04
许岳平网友提问：
如何保存桂花
优质答案：
一、冷冻法，将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡，然后将其装进塑料袋中给压实密封，放进冰箱中的冷冻室内保存即可。
二、晒干密封法，选择在一个晴天，在树上采集最新鲜的桂花，将桂花晒干，然后用塑料袋子密封起来，将塑料袋子装在一个罐子中保存。
三、制作桂花蜜，将桂花风干，在收留器中倒进麦芽糖或是白糖，然后倒进桂花，上锅蒸10分钟，中途搅拌一下，等到凉了之后倒进干净的收留器内密封，放到冰箱内冷躲就可以了。
四、制作干桂花，将桂花用烤箱或是微波炉烘干，也可以用生石灰吸干水分，然后装进塑料袋或是玻璃瓶中密封保存。建议使用生石灰吸干水分的方法，这种方法制作的干桂花香味浓郁而且颜色没有太大变化。
以上就是生石灰,塑料袋,袋子的相关信息资料了，希望能帮到您。
