白辣椒炒肉的做法分享(干白辣椒炒肉的做法窍门)
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发表时间:2022-05-30 20:17
姚凯婷网友提问:
白辣椒炒肉的做法分享
优质答案:
一、300g新鲜猪肉、100g白辣椒、油、盐、酱油或生抽、鸡精、大蒜和红尖椒。
二、白辣椒先用冷水泡小会。
三、将猪肉,蒜,辣椒切好备用。
四、等肥肉榨出油后再放切睡的瘦肉到锅中翻炒片刻放少许盐,等肥肉和瘦肉混合炒至变色后放进少许酱油或生抽调色。
五、之后再放进提前预备的辣椒碎和蒜末放进锅中翻炒片刻。
六、最后放进鸡精和白辣椒一起炒,若担心鸡精不融的情况可以喷少许水,翻炒一下即可出锅。
以上就是辣椒,翻炒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。