灰汁团怎么做(灰汁团怎么做才好吃)
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发表时间:2022-05-30 20:06
田火劭网友提问:
灰汁团怎么做
优质答案:
一、食材:冰糖 100g、食用碱 10g、粳米粉 200g、红糖 20g、净水 350g
二、预备好食材:冰糖、粳米粉、红糖、食用碱,在净水锅中加进冰糖。加进红糖。加进食用碱。加热至冰糖融化,关火。
三、取出200克粳米粉倒进锅,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀,不然吃起来有颗粒感。
四、在蒸锅,垫上油纸。手上沾点油把面团搓成一个个大小的团子。上锅开始蒸了,大火烧开转中火蒸20分针即成出锅。
以上就是冰糖,粳米,红糖的相关信息资料了,希望能帮到您。