教你油果子的做法(油果子怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-05-30 20:04
林彦心网友提问：
教你油果子的做法
优质答案：
一、食材：糯米粉100g，大米粉20g，温水85g，油适量，白糖30g，红糖30g，熟白芝麻5g。
二、备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。
三、收留器中倒进糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。
四、倒进温水和成面团。
五、案板上放块纱布（防粘），将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用。
六、锅中倒进较多的油和红糖。
七、开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火。
8、等油温稍微降下来，红糖沉进油底，依次放进圆子，开小火慢炸，这时不要往动它，可以经常晃动锅子。
9、炸一会后，假如有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并用筷子在锅里划动，使其受热均匀。
10、待外壳稍有点硬度时，可以用勺子往返推动。
颜色慢慢变深时转中火，不停翻炒，直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火。
1一、捞出后放进碗中，趁热撒进熟白芝麻拌匀即可。
以上就是红糖,白糖,米粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
