醉蟹钳的做法介绍(醉蟹钳怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-30 20:15
张韦雪网友提问:
醉蟹钳的做法介绍
优质答案:
一、用料:蟹钳500g、黄酒适量、白酒适量、姜、白糖、盐、小葱、生抽、湖南绿辣椒、红色小辣椒。
二、蟹钳先用盐水泡一泡,切记不要用手搓,比较扎手。小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 剁碎,盐 糖 生抽 放进往搅拌一下,然后放置10分钟。
三、洗干净的蟹钳,倒进黄酒 白酒 比例是4:1 没过蟹钳就行。
四、把腌好的辣酱倒进有酒的蟹钳里搅拌均匀。
五、放进罐子中,用保鲜膜封好口,放冰箱待上一天,就可以吃到鲜香甜辣的蟹钳了。
以上就是小葱,黄酒,湖南的相关信息资料了,希望能帮到您。