白菜香菇猪肉饺子馅怎么做(香菇猪肉小白菜馅饺子的做法)
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发表时间:2022-05-30 20:47
简彦儒网友提问:
白菜香菇猪肉饺子馅怎么做
优质答案:
一、猪肉1000克、白菜200克、香菇400克、姜少许、淀粉少许、蚝油少许、盐少许、鸡蛋1个。
二、把香菇往除根部洗干净,放进锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。
三、在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打好,在肉里面还加进了一些小葱,拿回家后直接加进鸡蛋、盐、姜末、淀粉、蚝油搅拌均匀即可。
四、把肉馅搅拌进味之后,先放进白菜,由于白菜的水分比较多,在搅拌的时候就不要加水了。最后放进香菇一起继续搅拌上劲。把猪肉、香菇和白菜搅拌好了之后,就可以开始包饺子了。
以上就是香菇,白菜,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。