家庭烤箱烤鸡腿怎么做(家庭烤箱做烤鸡腿的步骤)

张家文网友提问：

家庭烤箱烤鸡腿怎么做

优质答案：

一、食材: 鸡腿两个、蒜、奥尔良腌料、蜂蜜。

二、鸡腿我选择的是大的这种，肉质比较多，拿回清洗干净，然后用厨房纸给它擦往多余的水分。防止在腌制的时候有水分，腌料会不进味。

三、鸡腿擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加进味。

四、取一个盆，把鸡腿放进盆中，加进奥尔良腌料。

五、预备几颗大蒜，然后把它切成碎末，锅中少许油，把蒜末炒成微黄状态。然后把它放进盆中，戴上一次性手套，把它和鸡腿一起抓匀。使鸡腿完全腌制均匀。

六、鸡腿腌制推拿均匀后，把它放进冰箱冷躲10小时以上，这样一步腌制才会更加进味。

七、取出腌制好的鸡腿，烤盘上展上锡纸，把鸡腿平展在上面。放进烤箱，上下火200度，烤制25分钟。

8、中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加进两勺水稀释一下，均匀刷在鸡腿表面。放进烤箱再烤3分钟左右，就烤好了。

9、取出盘子，把烤好的鸡腿放进盘中。烤制好的鸡腿肉非常的鲜嫩，表皮也细腻嫩滑。

以上就是鸡腿,把它,入味的相关信息资料了，希望能帮到您。