毛豆虾肉饼怎么做(虾肉饼怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-30 20:32
林威绿网友提问:
毛豆虾肉饼怎么做
优质答案:
一、用料:毛豆50g、玉米粒15g、虾仁250g、蛋清1个、玉米淀粉15g、柠檬一片
二、将毛豆粒放进开水中焯5分钟捞起。假如是8、9个月的宝宝,记得把外皮剥掉。
三、将虾仁切小块,放进料理机,加进蛋清,柠檬汁,打成虾泥。
四、将毛豆粒、玉米粒一起加进大碗中,加进虾泥、玉米淀粉,用筷子一个方向搅拌至无干粉状。
五、取适量虾泥置于掌心,搓成小饼状。
六、平底锅刷进薄油,把虾饼请进锅中,小火煎至底部凝固变色后翻面。
七、玉米和虾肉很好熟,小火两面煎熟,熟透就可以出锅。
以上就是毛豆,蛋清,玉米的相关信息资料了,希望能帮到您。