鲜虾香菇盏怎么做(香菇虾仁盏的做法)
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发表时间:2022-05-30 20:11
简健昀网友提问:
鲜虾香菇盏怎么做
优质答案:
一、主料:海虾38克、香菇126克、胡萝卜20克。
二、辅料:盐(煮香菇)1勺、料酒1汤匙、酱油2克、盐(调味)2克。
三、将鲜虾洗净,往壳往虾线,倒进料酒腌制20分钟左右。
四、香菇洗净,往蒂,用小刀在香菇片下面划十字刀。
五、取一小锅,放进适量净水烧开,倒进香菇再次煮开。
六、倒进一勺盐,继续煮大约8分钟之后捞起来滤干水分。
七、把虾切成小丁,放进碗中。
8、胡萝卜切成碎丁,放进盛虾肉的碗中。
9、调进盐和酱油。
10、用筷子将所有材料拌匀。
1一、将滤干水的香菇放进盘子中,用筷子或是勺子将调好的馅料装进香菇中。
1二、蒸锅大火烧开之后把盘子放进锅内,盖上盖子改中火蒸15分钟蒸好出锅。
以上就是香菇,放入,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。