小瓜水饺怎么做(小瓜蒸饺怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 00:11
赖淑珍网友提问：
小瓜水饺怎么做
优质答案：
一、预备面粉，五花肉洗净。
三、预备肉馅，小瓜擦丝切碎。
四、把五花肉躲碎。
五、肉馅放进盆子，分三次加进花椒水。（花椒提前用温水浸泡一会，大约30分钟。）
六、再放进花生油，味极鲜，葱碎，姜末和花椒碎顺时针搅拌均匀。
七、最后放进切碎的小瓜，盐，香油拌匀。放进冰箱冷躲半个小时。
8、面团放在硅胶板上揉搓一下。
9、分成小份。取一个面团滚成长条。
10、揪成小剂子，擀成中间厚四周薄的饺子皮。
1一、取一个面皮，中间放进适量的肉馅。
1二、中间一捏，两手一推捏，包成你喜欢的样子。
1三、水开放进包好的饺子，盖上锅盖煮。
1四、水开后，激三次凉水。
1五、水饺肚子变大，浮到水面，这时饺子熟了。
1六、盛出，沾上酸辣醋汁吃。
以上就是放入,肉馅,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
