怎样做蚂蚁上树(怎样做蚂蚁上树的菜)
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发表时间：2022-05-30 20:50
王淑惠网友提问：
怎样做蚂蚁上树
优质答案：
一、红薯粉一把，猪肉200克，油适量，盐1勺，葱花适量，豆瓣酱1勺，鸡精半勺，小米椒1根，生抽2勺，老抽1勺，生姜适量，蒜头适量。
二、用温水将红薯粉提前泡软，泡软后用剪刀分成两段。
三、将猪肉剁成猪肉糜。
四、把葱、姜、蒜头和小米椒切小粒备用，杏鲍菇也切粒。
五、锅里倒进适量的油，加进一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒进葱姜蒜粒爆香，再倒进杏鲍菇粒，翻炒至软即可。
六、倒进猪肉糜翻炒变色，然后倒进2勺生抽和1勺老抽提香增色。
七、倒进适量的净水，然后加进粉丝翻炒至熟，倒进适量的盐和鸡精调味。
8、最后撒上葱青和小米椒即可。
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