大葱青椒炒肉怎么做(洋葱青椒炒肉怎么炒好吃)
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发表时间：2022-05-30 20:34
王若芳网友提问：
大葱青椒炒肉怎么做
优质答案：
一、用料:肥瘦猪肉2-3人份、大葱5个、小青椒4个、姜3片、大蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、盐适量。
二、小青椒切一道长口子，好取出里面的辣椒仔。
三、小青椒横着切，切出来的感觉类似四边形。
四、大葱切段，猪肉切片，大蒜用刀拍一下，姜切出三片。
五、锅里放油。
七、炒出香味后，开大火，把姜蒜用炒勺推到一边，然后放进猪肉。
8、翻炒变色，倒进适量料酒，继续翻炒。
9、加进适量盐，翻炒均匀。
10、再加进适量酱油，翻炒均匀。
1一、倒进大葱和青椒，翻炒，再加进适量料酒和盐，翻炒均匀。
1二、最后加一点点水，不要太多，盖上锅盖，大火煮一分钟左右即可。
以上就是翻炒,青椒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
