南瓜馍馍的做法是什么(南瓜馍的制作)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 20:32作者:王雅谕

南瓜馍馍的做法是什么(南瓜馍的制作)

郭雅苹网友提问:

南瓜馍馍的做法是什么

优质答案:

一、南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,其他品种南瓜不是不可以用,把握好面团的干湿度就可以。

二、温水20克加进干酵母混合均匀

三、把冷却的南瓜放进面粉中,加进酵母水混合揉匀。

四、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟。

五、再次把面团揉匀,搓成长条。

六、切成大小合适的段。

七、底部展好油纸,放进烤盘上发酵至2.5倍大,室温发酵需盖上一块布或保鲜膜,防止干皮。

8、开水上锅蒸20分钟,我用的蒸烤箱,假如用蒸锅,就直接放在笼屉里,蒸的时间一样。

9、大功告成。

以上就是南瓜,面团,保鲜膜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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