蒜蓉豆腐怎么做(蒜蓉酱烧豆腐的做法)
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发表时间：2022-05-27 00:23
冯家齐网友提问：
蒜蓉豆腐怎么做
优质答案：
一、预备好豆腐，先用盐水浸泡十分钟，为了更好的进味，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用。
三、姜预备好，切成小丁。
四、锅里倒油，并且把切好的豆腐裹上淀粉备用。
五、油热之后调为小火，然后把豆腐放进往炸一会。
六、炸成焦黄焦黄的，盛在盘子里备用。
七、预备小米椒，这种辣椒究竟辣，根据个人口味，选择放与不放，或者放不太辣的青椒，切成小丁备用。
8、锅里留点底油，油热之后把蒜， 姜，辣椒，放进往炒香。
10、炒香之后再加点鸡精，少量的盐，由于之前豆腐用盐水泡过了，最后倒在炸好的豆腐上。
1一、另取一锅，加水烧开，水开之后把预备好的豆腐下锅蒸个七八分钟，让蒜蓉的味道融进豆腐里面。
1二、最后喜欢吃香菜的，可以放点香菜，记得吃的时候，将豆腐，香菜，蒜蓉拌匀即可。
以上就是豆腐,切成,蒜蓉的相关信息资料了，希望能帮到您。
