木瓜焖鸭的做法(木瓜煲鸭的做法)
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发表时间:2022-05-27 00:07
戴淑婷网友提问:
木瓜焖鸭的做法
优质答案:
一、木瓜洗净,往皮和籽,切成5大块,姜切片备用,鸭洗净血水,切大块备用。
二、大火烧开煮锅中的水,放进鸭块氽烫5分钟,取出鸭块沥干水分。
三、大火加热炒锅中的油至6 成热,投进姜片煸炒出香味,放进鸭块煸炒2分钟,烹进料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀,然后注进热水,加盖烧开,调成中火焖煮10 分钟。
四、放进木瓜块,把火调成小火继续加盖焖煮20 分钟,最后调进冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可。
以上就是木瓜,大火,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。