什么是潮汕麻叶(麻叶图片介绍,潮汕人都喜欢)
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发表时间:2022-05-30 19:28
张瑞群网友提问:
什么是潮汕麻叶
优质答案:
一、潮汕麻叶是黄麻叶子,是潮汕人喜欢吃的美食,做成炒麻叶是夏天的消暑利器。
二、麻叶不但味道鲜香滑口,而且含有丰富的纤维质及多种维生素,营养价值较高。在潮汕菜中麻叶不但可与咸菜、橄榄菜等作为吃粥的小菜,还能以主角的身份弄一道潮式炒麻叶。这道菜的制作关键是麻叶必须要过水一遍,往除涩味,再拿来炒,以此便能做出一道简单又美味的菜肴。
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