上海人喜欢吃的食物(上海人喜欢吃的美食)
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发表时间：2022-05-30 19:45
王佑诚网友提问：
上海人喜欢吃的食物
优质答案：
一、旧社会上海人做菜讲究浓油赤酱，随着健康意识的提升，上海人的饮食也逐渐转变为少油，少糖和少盐的平淡口味。
二、绿叶菜在上海人的饮食结构中，占有着非常重要的地位。上海甚至有一句“一天不吃青，两眼冒金星”的俗语。
三、上海人的饮食除了花样繁多之外还很精致，以量少来保证饮食的多样化。俗话说“要想身体健，三分饥与冷”还是很有道理的。
四、上海民众有普遍爱吃鱼虾的习惯，水产品高蛋白低脂肪，对于身体健康是非常有益的。
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