木耳拌腐竹的做法(木耳拌腐竹怎么拌好吃窍门)
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发表时间:2022-05-27 00:09
曾俊杰网友提问:
木耳拌腐竹的做法
优质答案:
一、食材:腐竹100克,木耳50克,黄瓜1根,辣椒油1汤匙,大蒜2瓣,芝麻油1汤匙,白糖1/2汤匙,食盐3克,米醋2汤匙,酱油1汤匙。
二、木耳和腐竹提前用净水泡发好,腐竹泡发至无硬心,木耳择洗干净。
三、腐竹切成段,黄瓜切丁。
四、锅加水烧开,下进木耳焯水1-2分钟。
五、在下进腐竹烫一下,将腐竹和木耳一起捞出,放在冷水中投凉,捞出用手攥净水。六、放在盆内,加进黄瓜丁和蒜末,辣椒油,芝麻油,盐,白糖,米醋,酱油。
七、翻拌均匀,即可盛出装盘。
以上就是腐竹,木耳,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。