腊肉辣椒炒粉条如何做(腊肉炒粉条的做法大全家常菜)
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发表时间：2022-05-26 17:14
陈雅吉网友提问：
腊肉辣椒炒粉条如何做
优质答案：
一、材料：腊肉150克，辣椒3个，粉条50克，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许。
二、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。
三、起油锅，倒进适量的有，待油热后倒进花椒和辣椒爆香后加进腊肉丝煸炒后，倒进泡好的粉条，翻炒均匀后加进少许盐，生抽，老抽，和适量的水闷一下。
四、带水快干时，倒进切好的卷心菜，不断翻炒，等到卷心菜往生后即可出锅。
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