菠萝干贝如何做(菠萝和干贝可以一起吃吗)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 00:11
黄蓉芳网友提问:
菠萝干贝如何做
优质答案:
一、原料:鲜菠萝肉,干贝,熟胡萝卜,葱,姜,蒜末,精盐,味精,绍酒,清汤,湿淀粉。
二、 菠萝肉和胡萝卜挖成珠;干贝放进汤碗,加进绍酒、葱、姜、净水(以沉没干贝为准)上蒸笼用旺火蒸半小时,取出。
三、 把精盐、味精、清汤、湿淀粉兑成芡汁。
四、炒锅置旺火上,倒进猪油烧至五六成热,放蒜末煸至金黄色,下干贝、胡萝卜颠翻几下,放菠萝珠,倒进芡汁推匀,出锅装盘即可,菠萝干贝就做好了。
以上就是干贝,菠萝,绍酒的相关信息资料了,希望能帮到您。