米肠制作方法(米肠制作过程)
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发表时间:2022-05-30 19:58
潘静宜网友提问:
米肠制作方法
优质答案:
一、米肠,是延边的特色风味小吃。其采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。
二、米肠制作方法
(1)材料:糯米,猪小肠,水适量,面粉适量,醋 适量,葱花适量,姜末适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,猪血适量,猪油适量。
(2)预备好糯米,先用适量的水提前泡好糯米。
(3),预备好猪小肠,切好香葱和姜末。
(4)糯米放进锅里面,加进适量的水,把香葱和姜末放进往,再加进适量的五香粉和鸡精。
(5)加进适量的猪血,加进适量的猪油。
(6)用猪小肠把糯米给灌装进往。
(7)把灌装好的米肠给放进蒸锅,蒸一个小时左右。
(8)最后切成小片吃即可。
以上就是糯米,猪血,姜末的相关信息资料了,希望能帮到您。