通草猪脚汤的具体做法(猪脚通心草汤)
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发表时间：2022-05-27 00:41
吴劭智网友提问：
通草猪脚汤的具体做法
优质答案：
一、食材：通草一钱，炙甘草二钱，猪蹄一付，新鲜香菇三朵，姜三片，盐二小匙。
二、猪蹄洗净切半，香菇往蒂、切半备用。
四、通草以净水快速冲洗干净、沥干，装进棉袋中。
五、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。
六、将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。
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