怎么做烙饼(怎么做烙饼简单做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-30 18:41
李雅惠网友提问：
怎么做烙饼
优质答案：
一、取500g面粉，适量盐和食用油。温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。
二、面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。
三、将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀。
四、从面皮的一端开始卷起，收口捏紧。
五、卷好后，两头捏合竖起，双手由两端向中心按压成饼。
六、然后用擀面杖轻轻擀开擀圆。
七、平底锅倒进少许油，烧热后放进饼坯，中小火烙至一面定型，盖上锅盖，翻面再烙。
8、最后，转小火，烙至两面均匀上色金黄，即可。
以上就是面团,面皮,上油的相关信息资料了，希望能帮到您。
