鸡蛋不耐保存的方法(鸡蛋最好保存方法如下)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 18:29作者:张进圣

鸡蛋不耐保存的方法(鸡蛋最好保存方法如下)

詹昭云网友提问:

鸡蛋不耐保存的方法

优质答案:

一、鸡蛋存放冰箱时,不要用湿布或净水洗刷鸡蛋,由于蛋壳表层有一层膜,假如清洗和用湿布擦拭会破坏,造成细菌进进鸡蛋的内部。假如鸡蛋表层比较脏,可以用干布简单擦拭即可。存放鸡蛋时最好把鸡蛋放在密闭的收留器中,这样可以避免跟其它食品发生窜味。

二、假如没有冰箱保存鸡蛋,可以用稻糠或锯末这些把鸡蛋埋起来,由于这些物质有一定的透气性,可以避免蛋壳暴露在外被蚊虫叮咬,不过这样保存的鸡蛋要尽快食用。鸡蛋是极好的优质蛋白质来源,也还有各种人体必须的营养素,加上现在鸡蛋售价也不高,可以说是价廉物美的食品。储存鸡蛋只要放进冰箱冷躲保存,在合适的温度和湿度下,鸡蛋保存一、二个月也会新鲜如初。

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