海鲜一锅烩怎么做(海鲜一锅烩有哪些食材)
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发表时间：2022-05-30 18:54
蔡采恩网友提问：
海鲜一锅烩怎么做
优质答案：
一、主料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量。
二、辅料：姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量。
三、除虾以外，所有食材放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净。
四、锅里放适量净水，放姜，葱，料酒，放下蛤蜊，大火煮开5分钟。
五、再把团蟹，花蛤，蛏子放下往，煮3分钟。
六、最后放香螺，泥螺，虾，大火煮开。
七、待蛤蜊壳开，团蟹壳红，撇往汤汁浮沫。
8、放进胡椒粉。
9、关火，用漏勺把这些贝类捞起。
10、放进大碗。
1一、稍微过1分钟，把原汁舀进大碗，撒上葱段即可。
以上就是蛤蜊,蛏子,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
