鸡肉一起红烧好吃的菜(鸡肉可以和哪些菜在一起烧)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 17:03作者:彭君丰

鸡肉一起红烧好吃的菜(鸡肉可以和哪些菜在一起烧)

陈均天网友提问:

鸡肉一起红烧好吃的菜

优质答案:

一、土豆胡萝卜、毛豆、山药红薯、油豆腐等都可以。

二、鸡块下锅炸时,油温要热一些,鸡块炸至表面发硬时捞出。因此这道菜采用的是小鸡,所以炖的时间不能太长,以免炖得太烂。另外还要把握好火候,鸡块近烂时要立即转大火收汁,不要等到鸡块都烂了,汤汁还有好多,这样鸡块就没有味道了。

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