螺蛳青鱼的腌制方法(螺蛳青鱼怎么腌鱼干)
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发表时间：2022-05-30 17:37
颜岳威网友提问：
螺蛳青鱼的腌制方法
优质答案：
一、螺蛳青鱼的腌制方法：首先将青鱼往掉内脏后继续往掉头尾，洗净后切段；然后将预备好的青鱼段装进一个收留器中，撒上适量食盐腌制10天左右，记住中间经常帮青鱼翻面；最后将腌制好的青鱼取出，把米酒、料酒和食盐调配成汁液涂在它的表面，再放到收留器里腌制10天左右即可。
二、吃的时候取出青鱼，放上葱和姜直接蒸熟就可以吃了。
以上就是青鱼,食盐,装进的相关信息资料了，希望能帮到您。
