怎么做炸香酥鸡翅(油炸鸡翅怎么做又酥又好吃)
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发表时间:2022-05-30 17:23
陈弘隆网友提问:
怎么做炸香酥鸡翅
优质答案:
一、材料:鸡翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,盐2勺,蛋清1个,葱段10根。
二、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌进蛋清,撒上炸粉。
三、炒锅加热,放多些油,能基本沉没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下进鸡翅炸,待鸡翅表面金黄,将鸡翅捞出沥干油即可开吃。
以上就是鸡翅,姜片,蛋清的相关信息资料了,希望能帮到您。