家庭制作葡萄酒要哪些设备(家庭自酿葡萄酒设备)
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发表时间:2022-05-30 17:06
许彦霖网友提问:
家庭制作葡萄酒要哪些设备
优质答案:
一、主发酵器,建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。二次发酵收留器及装酒的收留器,可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。
二、一根细塑料管,用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵收留器中倒出。木棒或筷子,用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。丝袜或细纱布,用来过滤葡萄酒汁。