小鸡烧果子制作方法(小鸡烧馓子怎么烧)
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发表时间：2022-05-27 00:50
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张中纯网友提问：
小鸡烧果子制作方法
优质答案：
一、食材：低筋面粉120克、炼乳100克、蛋黄1个、红豆沙100克、泡打粉2.5克、红色素适量。
二、蛋黄和炼乳混合均匀，筛进低粉和泡打粉，揉成面团，保鲜膜覆盖放进冰箱冷躲约30分钟。
三、取出冷躲面团，分成一小部分混进红色素或红曲粉，做成红色面团，待用。黄色面团和豆沙馅都分成大小均匀的8份，用包汤圆的手法包成小圆球。
四、用红色面团搓出6个小圆球，牙签在中间压一下，做出小鸡的嘴巴。用剩余红色面团做出蝴蝶结、心形等装饰物。
五、在小鸡嘴巴和蝴蝶结等装饰背面抹点水，粘到红豆包上。烤箱预热170℃，中层上下火，烤20分钟。
以上就是面团,小鸡,红色素的相关信息资料了，希望能帮到您。
