黄豆酱放玻璃瓶里面晒可不可以(晒酱豆可以密封玻璃瓶晒吗)
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发表时间：2022-05-30 16:16
杨睿名网友提问：
黄豆酱放玻璃瓶里面晒可不可以
优质答案：
一、不能长期，晒一个月后就不能再晒。要放冰箱也可以放阴凉处。
二、晒豆瓣酱要天气好，把豆瓣酱放在外面晒太阳，日落再收进来，晚上盖上盖，不要盖紧密封，要通气。天天早上要搅拌一次，晒一周后就不用搅拌，然后继续晒，晒一个月就能食用。
三、豆瓣酱是由各种微生物相互作用豆制品，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，以黄豆或是蚕豆和面粉为主要生产原料，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。
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