蒸咸鱼的做法步骤(咸鱼怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-30 16:23
蔡玉婷网友提问:
蒸咸鱼的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。咸鱼100克、萝卜适量、大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。
二、咸鱼从冷躲室取出来室温解冻,然后洗净。
三、切下一半,再切成小方块。
四、把萝卜切成小方块,放在蒸碗的最底层。
五、萝卜放在底层,然后再把葱、姜丝、花椒放在萝卜上面,最后在最上面再放上切好的鱼块。
六、再倒上味极鲜,撒上小许盐,倒上适量的花生油。
8、慢火蒸个20分钟左右即可。
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