教你咖喱梭子蟹的做法(焗梭子蟹的做法)
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发表时间:2022-05-30 16:59
洪淑婷网友提问:
教你咖喱梭子蟹的做法
优质答案:
一、食材:梭子蟹3只,咖喱一块,姜,蒜,洋葱适量,牛奶100ml,面粉少许,食用油适量。
二、梭子蟹放进盘中,解冻洗净,往掉蟹壳洗净。
三、将蟹子切成适量大小的块,蟹子的大钳子用刀拍一下,这样可以更好进味,
四、切好的蟹子放进碗中,放进少许面粉裹匀备用。
五、姜,蒜切成蓉,洋葱切成小丁备用,预备好咖喱块,牛奶。
六、锅中倒进食用油,烧至八分开,放进蟹块煸炒2分钟出锅装盘。
七、锅中重新倒进食用油,烧至八分开,放进姜,蒜,洋葱爆香,倒进牛奶,放进咖喱,小火使咖喱融化。
8、放进蟹块中火翻炒。
9、汤汁收浓,出锅装盘。
以上就是放入,切成,咖喱的相关信息资料了,希望能帮到您。