泡椒牛蛙怎么做(泡椒牛蛙怎么做才嫩)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 16:24作者:杜于易

泡椒牛蛙怎么做(泡椒牛蛙怎么做才嫩)

陈致希网友提问:

泡椒牛蛙怎么做

优质答案:

一、材料:牛蛙500克,大葱150克,色拉油200克,料酒10克,泡姜10克,精盐1克,大葱150克,味精2克,泡红辣椒150克,胡椒粉1克,干豆粉20克。

二、牛蛙宰杀往头往皮往内脏洗净,斩成块,用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒往蒂往籽切成节,大葱洗净切成节,泡姜切成姜米。

三、炒锅下油烧至七成热,将牛蛙下锅滑溜断生捞起。炒锅内下少许油烧热,下泡姜米、泡椒节炒出香味,下牛蛙,烹进料酒,放味精、大葱节簸转起锅装盘即可。

以上就是牛蛙,切成,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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