草鱼如何腌制和储存(草鱼怎么腌制放冰箱)
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发表时间：2022-05-30 16:16
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网友提问：
草鱼如何腌制和储存
优质答案：
一、首先按照一斤鱼，三两盐的原则，把盐和花椒炒热，以便更加轻易渗透吸收。
二、草鱼剖开以前洗干净外部，剖开以后不要洗了，用鱼的血抹遍鱼身体内部，这样腌制出来的鱼肉就是红的好看。
三、把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部，鱼头的缝隙特别要抹盐，以免以后轻易变质，把预备好的盐全部抹完，主要是里面，外面有鱼鳞不轻易渗透就抹少一点。
四、全部抹完就把鱼放进一个干净的收留器，腌制起来 一个星期以后翻一个面，再腌制一个星期。
五、挂起来晾干即可。
以上就是一个星期,身体,炒热的相关信息资料了，希望能帮到您。
