怎样贮存鱼鳞(怎么处理鱼鳞)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 16:57作者:杨菁学

怎样贮存鱼鳞(怎么处理鱼鳞)

金佳蓉网友提问:

怎样贮存鱼鳞

优质答案:

一、先用净水洗净鱼体,刮下鱼鳞集中,再用净水漂洗沥干,放进高压锅内,加进适量的醋除往腥味。

二、以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。

三、开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出,液体倒进收留器中,静止冷凝成胶冻状。夏季宜放人冰箱内贮存。

以上就是鱼鳞,放进,文火的相关信息资料了,希望能帮到您。

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