果葡糖浆和白砂糖区别是啥(果葡糖浆和白砂糖浆)
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发表时间：2022-05-30 16:29
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高思妤网友提问：
果葡糖浆和白砂糖区别是啥
优质答案：
一、组成成分不同。果葡糖浆和白砂糖区别在于两者的组成成分是不同的，果葡糖浆为单糖所组成，甜度清爽，风味开释度较好，白砂糖则是由多糖所组成的，口感厚重会有甜腻感。
二、形态不同。果葡糖浆大多是无色透明的液体形态，在常温的环境中活动性较强，可直接用于食品的生产，白砂糖则是白色的结晶状物体，不可直接用于食品加工。
三、作用不同。果葡糖浆进进人体后可转化为能量，适当食用可有缓解疲惫增强人体的耐力以及体力，白砂糖中的蔗糖被人体吸收后，可转化为热量以及脂肪，长期食用会导致人体发胖，所以不宜多食用。
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