黑米馒头的制作方法(黑米面馒头的制作方法和步骤)
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发表时间：2022-05-30 15:36
李孟岳网友提问：
黑米馒头的制作方法
优质答案：
一、食材：黑米100g、面粉1000g、酵母适量。
二、黑米洗净泡12小时，连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。
三、面粉和酵母放一起搅匀。
四、倒进黑米糊。
五、揉成面团。
六、发酵至原来的两倍大。
七、取出排气。
8、分成小份。
9、揉圆。
10、放进刷油的蒸锅。
1一、醒发20分钟。
1二、大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。
以上就是酵母,黑米,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
