啫啫鸡煲的做法介绍(如何做啫啫鸡煲)
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发表时间：2022-05-30 15:52
焦俊宏网友提问：
啫啫鸡煲的做法介绍
优质答案：
一、预备材料：母鸡 一只、姜片适量、大蒜4-5瓣、油适量、白酒适量、生油适量、老抽适量。
三、砂锅倒进油烧热，放进姜片，大蒜炒出香味（大蒜不用弄碎）；
四、在锅底均匀展上鸡块（不要着急翻炒），盖上盖子焖煮5分钟；
五、打开锅盖，用筷子均匀翻面（同样均匀展平后不要翻炒），盖上盖子焖煮5分钟；
六、焖煮至鸡肉表皮变成淡黄色的时候，加进适量白酒，搅拌均匀，继续盖上盖子焖煮5分钟；
七、加进适量生抽，少许老抽，翻拌均匀，盖上盖子继续焖煮至金黄色即可。
以上就是均匀,盖子,大蒜的相关信息资料了，希望能帮到您。
