香椿怎么长时间储存(香椿储存多久)
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发表时间:2022-05-30 15:55
蔡宛蓉网友提问:
香椿怎么长时间储存
优质答案:
一、首先采摘的新鲜香椿芽简单用净水清洗一下香椿芽上面的灰尘与杂质!
二、其次以500克左右的香椿芽为单位,放进烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒,变色即可,也就是淖一下!不要烫太久,否则轻易影响口感!
三、然后捞起烫过的香椿芽放进凉水内冷却和清洗一下!
四、稍后捞起香椿芽放置一会,控干水分!并以500克为单位排列整洁放进塑料袋内!
五、最后把香椿芽速冻一下,放进冰箱/冰柜冷冻室储存起来!温度一般在-10℃左右。这样就完工了,很简单吧!简单处理一下,可以保存6-12月左右够一年吃的了,并且还不影响其香味!
以上就是香椿,放入,冷冻室的相关信息资料了,希望能帮到您。