虾皮的烹饪方法(虾皮的吃法与做法)
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发表时间：2022-05-26 17:54
杨佳舜网友提问：
虾皮的烹饪方法
优质答案：
一、材料：菠菜400克,虾皮10克。调料：植物油25克,盐3克,味精1克,大葱5克。
二、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，在沸水中焯一下，捞出，挤往水；干虾皮温水稍泡，洗净待用；将葱往皮洗净，切成葱花备用。
三、炒锅置火上，倒进植物油，油热后放进葱花及虾皮煸炒一会儿，再放进菠菜，一同煸炒几下，放进盐、味精炒匀即可。
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