扫帚菜吃法(扫帚菜怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-26 17:53
程俊宪网友提问：
扫帚菜吃法
优质答案：
二、具体做法：一般田间地头的野生扫帚菜，可能有很多土或者会带有一些农药，所以这时候要把野生扫帚菜多浸泡一下，然后清洗干净。将洗干净的扫帚菜控干水分，控大概20分钟，然后放到盆里面，给上面撒一些面粉，要撒均匀，让每个扫帚菜的叶片上都裹上面粉就可以了。在锅中放适量的水，放进蒸笼，蒸笼上展上浸透水的笼布，然后将处理好的扫帚菜展在上面，展平后盖上锅盖。然后开大火烧开，水开后再蒸5分钟就可以出锅了。剥几个蒜，弄成蒜泥，放到碗里面，再倒进醋、酱油、盐，搅拌均匀，就可以倒进蒸好的扫帚菜上，搅拌一下，就可以吃了。
以上就是扫帚,就可以,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
