高嘌呤是什么意思(嘌呤高表示什么意思)
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发表时间：2022-05-30 14:58
李美泉网友提问：
高嘌呤是什么意思
优质答案：
一、高嘌呤既指体内嘌呤高于正常，也指高嘌呤食品。
二、嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在。其为人体提供能量，参与机体代谢的调节，嘌呤的代谢终产物是尿酸。
三、高嘌呤食品是指每100g食品中含嘌呤100-1000mg，如动物肝脏、肾脏、心、脑、鱼卵和小虾等。
