面肺子是什么意思(面肺子怎么读)
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发表时间：2022-05-30 14:36
蓝恩芳网友提问：
面肺子是什么意思
优质答案：
一、面肺子是以羊的内脏作原料，烹制出的菜品，属于新疆特色菜肴。
二、面肺子，是一种民族快餐，在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到。面肺子一般都是和米肠子、面筋等，从一个大锅里捞出来，然后切成小块，盛在碗里一起吃。
三、面肺子是一种主食，煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆，但由于有各种调料，吃起来要比土豆好吃多了。它的制作过程比较复杂，一般从揉面、灌装到煮熟需要5个小时。
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