打卤面的卤子做法是怎样怕(打卤面都有什么卤窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 14:42作者:余仪礼

打卤面的卤子做法是怎样怕(打卤面都有什么卤窍门)

齐亚绮网友提问:

打卤面的卤子做法怎样

优质答案:

一、预备材料:干豆角、干木耳、干香菇鸡蛋料酒、生抽、老抽、盐、生粉、水、花椒油。

二、将泡好的干豆角切成段。将泡好的木耳切好。

三、将泡好的干香菇切丁。

四、将鸡蛋炒好。

五、重新起锅爆香姜蒜,将刚才切的食材全部放进锅中开始炒。

六、加进料酒、生抽、老抽、盐在加进泡香菇的水。

七、将鸡蛋倒进锅中,再加进生粉勾芡。

8、最后加进一勺花椒油,卤子就做好了。

以上就是生粉,香菇,豆角的相关信息资料了,希望能帮到您。

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